Địa chỉ: Số 1, Lương Trúc Đàm, Tân Phú, Hồ Chí Minh (Đối diện 308 Lũy Bán Bích)
Điện thoại : 0915.229.139
Email : maythucphambk.com@gmail.com
Website :http://maythucphambk.com/
Thời gian làm việc : Từ 8h00 sáng đến 6h00 các ngày trong tuần từ thứ 2 - thứ 7.
Macca là loại hạt có giá trị và hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin A, sắt, protein, thiamin, riboflavin, niacin và folate. Bên cạnh đó hạt còn chứa một lượng vừa phải các khoáng chất, đặc biệt hạt còn là nguồn carbonhydrate hữu ích… Nhờ nguồn chất dinh dưỡng dồi dào đó, hạt Macca có giá trị rất cao, được ưa chuộng. Theo thống kê hạt macca có 7 lợi ích cho sức khỏe: tốt cho sức khỏe tim mạch, giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm cân hiệu quả, giàu protein, giàu chất xơ thực phẩm, tốt cho bộ xương, tăng cường sức khỏe bộ não.
Chi tiết tham khảo thêm tác dụng của hạt macca tại đây
Chính vì vậy mà hạt macca rất được ưa chuộng, đặc biệt làm quà biếu, hay các thức món ngày tết..Do vậy việc kinh doanh các sản phẩm về hạt macca sẽ mang lại giá trị kinh tế cao, là mặt hàng tiềm năng.
Để hỗ trợ cho các cơ sở trồng hay thu mua, kinh doanh hạt macca có thể bảo quản và chế biến hạt macca dễ dàng, Máy thiết bị thực phẩm BK xin giới thiệu sản phẩm máy sấy macca chuyên dụng dạng trục xoay với nhiều ưu điểm vượt trội.
Sản phẩm sau khi sấy chất lượng đảm bảo, giữ nguyên được hương vị, màu sắc, mùi, chất dinh dưỡng, đồng thời tăng thời gian bảo quản. Để cho ra thành phẩm chất lượng như vậy máy sấy macca BK có ưu điểm sau:
Hình ảnh máy sấy macca BK được giao và lắp đặt cho khách hàng tại Kbang, Gia Lai
Model: MSXMC-106
Xuất xứ: Việt Nam
Nguồn điện: 220V hoặc 380V (tùy vào yêu cầu khách hàng)
Công suất: 6 KW bao gồm 3 thanh điện trở cánh tản nhiệt, mỗi thanh điện trở công suất 2KW.
Chất liệu: Mặt trong, mặt ngoài, khay sấy, trục… đều được làm từ INOX304 dày 0.8mm
Số lượng khay: 10 khay tròn đột lỗ 8mm INOX304, đường kính 60cm, chiều cao 3cm, các khay được sắp xếp đều nhau 8cm.
Năng suất sấy: 30-40kg hạt macca tươi / mẻ
Kích thước máy: 90 x 75 x 170 (cm)
Lớp cách nhiệt dày 4cm, được chèn lớp bông cách nhiệt dày
Bộ điều khiển: Tủ điện bao gồm: 2 Đèn báo, 1 còi báo, 1 đồng hồ nhiệt, 1 đồng hồ thời gian, 2 contactor, 1 công tắc nguồn.
Máy được trang bị 2 motor: quạt gió công nghiệp motor công suất 1 HP và motor trục xoay công suất 40W
Nhìn bên ngoài máy sấy macca BK có kết cấu dạng khối chắc chắn, được nâng đỡ bởi 4 bánh xe (2 bánh xe có khóa) để giúp ta di chuyển tủ dễ dàng, đồng thời cố định tủ sấy 1 vì trí cũng rất tiện.
Phần cửa tủ có trang bị một khung kính cường lực, giúp người sử dụng quan sát được sản phẩm sấy xung quanh. Tuy nhiệt, phần kính cường lực này sẽ không cách nhiệt nên nhiệt sẽ bị thoát ra ngoài. Khách hàng có thể lưu ý đặt tủ sấy có cửa kính cường lực hoặc không.
Cửa được gắn với 2 bản lề cứng cáp, đồng thời trang bị 2 chốt cửa được thiết kế chắc chắn, giúp cửa khíp với thân và khoang sấy. Viền cửa tủ sấy được trang bị lớp gioong cao su như lớp gioong của tủ lạnh, tạo cho khoang sấy được kín khi đóng cửa.
Bên trong là khoang sấy, được thiết kế tối ưu giúp gió nóng tuần hoàn dễ dàng. Trục và giá để khay được đặt ở trung tâm khoang, giúp giàn đều lực khi đặt khay sấy vào trong máy sấy.
Khay sấy tròn, đột lỗ, được đảo quay tròn khi máy sấy hoạt động
Bộ phận điện có tủ điện được lắp bên hông, tách biệt cùng khoang và buồng sấy để đảm bảo tủ điện hoạt động lâu bền nhất, và dễ sữa chữa trong trường hợp xảy ra sự cố. Hơn nữa lắp tủ điện bên ngoài sẽ giúp cho phần ẩm sau khi được tách ra không đi vào các bộ phận điện gây ảnh hưởng đến linh kiện điện. Toàn bộ linh kiện điện được sử dụng đều là loại linh kiện tốt, đã được nhiều người sử dụng và kiểm chứng. Trên tủ điện có trang bị thiết bị cài đặt nhiệt độ và thiết bị cài đặt thời gian, rất tiện lợi cho người sử dụng.
Motor quạt được đặt trên, tạo ra gió giúp đẩy khí nóng được sinh ra bởi thanh nhiệt khi máy sấy hoạt động.
Với nhiều người thì máy sấy xoay hay máy sấy trục xoay là dòng máy mới. Hiện tại trong các dòng máy sấy nóng đối lưu thì máy sấy nóng trục xoay là loại cao cấp nhất, nó khắc phục được nhược điểm của máy sấy tĩnh là phải đảo khay trong quá trình sấy để đảm bảo vật liệu sấy được đều, thành phẩm chất lượng cao nhất. Để sấy hạt, đặc biệt là hạt macca hay sachi thì máy thực phẩm BK thật sự khuyên quý khách hàng nên lựa chọn dòng máy sấy xoay macca này.
Máy sấy macca BK được sản xuất tại Việt Nam, từ vật liệu INOX304 cao cấp nên độ bền và tuổi thọ sử dụng trọn đời.
Máy sấy Macca BK cung cấp dải nhiệt từ 50 -150 độ, giúp các cơ sở vừa sử dụng sấy khô, vừa sấy chín hạt, không cần phải sử dụng lò nướng, hay lò vi sóng. Chỉ cần đầu tư một chiếc máy sấy macca BK là đủ để sử dụng nhiều mục đích
Tham khảo quy trình sấy khô, sấy chín hạt macca
Bên cạnh sấy macca, quý khách hàng có thể sấy các sản phẩm nông sản, thực phẩm, dược liệu khác. Trong thời gian chưa sấy macca, quý khách hàng có thể sấy thuê sản phẩm sấy cho các mặt hàng khác, hay cho các đơn vị hay cơ sở chưa có máy sấy cũng là phương án tài chính hay.
Các sản phẩm sấy phù hợp cho máy sấy macca bao gồm:
Phân loại sản phẩm sấy |
Chi tiết sản phẩm sấy |
Sấy hoa quả |
Sấy thơm, mít, chuối, táo, cam, táo mèo, nho, … |
Sấy thủy hải sản |
Sấy khô cá, tôm, mực một nắng, mực, |
Sấy nông sản |
Sấy khoai, hành, carot, khổ qua, súp lơ, sắn, măng, chùm ngây, lá chanh… |
Sấy các loại thịt |
Sấy khô bò, thịt gà, thịt trâu, thịt dê, thịt heo… |
Sấy các loại hạt |
Sấy các loại hạt như sachi, macca, điều, ngô, đỗ, hạt óc chó… |
Sấy các loại hoa |
Sấy các loại hoa để làm trà hoặc bảo quản lâu dài: hoa hồng, hoa nhài, hoa cúc, atiso,… |
Sấy thực phẩm |
Sấy cơm cháy chà bông, sấy bánh đa, sấy miến, sấy quẩy… |
Sấy dược liệu |
Sấy các loại thảo dược, nấm, viên hoàn, các loại cây thuốc, tinh bột… |
Sấy các sản phẩm khác |
Sấy lọ thủy tinh, sấy gỗ, sấy cốc chén, sấy vải, sấy khay, … |
Tùy vào từng loại vật liệu sấy mà số lượng hay khối lượng năng suất sấy khác nhau. Mỗi khay sấy của chúng tôi chịu lực tối đa 7kg.
Đối với các cơ sở sấy macca với số lượng nhỏ, khoảng 10kg/ 1 mẻ sấy có thể lựa chọn dòng máy sấy mini nhiệt độ cao của chúng tôi:
Sấy macca có thể sử dụng các dòng máy sấy thông thường, nhưng chất lượng sản phẩm sấy sẽ không được bằng dòng máy sấy macca dạng trục xoay do Máy Thiết Bị thực phẩm BK sản xuất.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline: 0915229139 để được tư vấn trực tiếp.
Chi tiết tham khảo thêm các dòng máy sấy của chúng tôi:
Máy sấy cơm cháy chà bông 15 khay
Máy sấy lạp xưởng 10kg