Hiện nay, thực phẩm khô đã trở thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm của nhiều ra đình, đặc biệt là hải sản khô. Khô cá lóc nằm trong số những loại hải sản được yêu thích nhất bởi hương...
Thơm sấy muối ớt là món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng rất được ưa chuộng ở mọi lứa tuổi. Với vị ngọt thanh, chua chua tự nhiên của trái cây kết hợp cùng vị mặn, cay nồng từ muối ớt,...
Ngày nay, nhu cầu tiêu thụ giò chả lụa ngày càng lớn nếu như cứ sử dụng phương pháp làm giò chả truyền thống thì không đủ đáp ứng ra thị trường. Do vậy, sự ra đời của các máy móc thiết...
Hương vị béo ngậy giòn rai hết ý là những thứ hấp dẫn không thể chối từ của món lạp xưởng thần thánh. Bởi vậy, món ăn này ngày càng trở lên đắt khách. Đặc biệt, gần đây các chị em...
Vào những dịp tết nguyên đán thì không thể thiếu sự hiện diện của bánh kẹo và mứt tết. Một trong số đó, chuối sấy dẻo hay mứt chuối khô chính là đặc sản ăn vặt luôn được ưu tiên sử...
Bánh cuốn là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng của người dân Việt Nam, đặc biệt là ở miền Bắc. Món bánh cuốn nóng hổi, nhân thịt đậm đà thơm phức ăn kèm với nước mắm chua ngọt...
Bún chả Hà Nội là văn hóa ẩm thực của riêng Hà Nội. Không biết tự bao giờ, bún chả Hà Nội lại trở thành cái tên quen thuộc gợi nhớ về vùng đất kinh đô ngàn năm văn hiến này. Bạn đã...
Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc sản của Hà Nội. Món bún đậu mắm tôm có ngon hay không phụ thuộc nhiều vào công thức pha nước mắm tôm hảo hạng. Cách chế biến món này cũng khá đơn giản và...